GUIA DE CONSUMO ALTERNATIVO
antídoto para la escasez
de la huerta a su cocina, de la recuperada a su mesa, de la cooperativa a su alacena.
'Inflacion y góndolas vacías son la nueva cara de los almacenes y supermercados de la ciudad. Aquí una guía de productos que no entran ni en la lógica de la escasez ni en la especulación. Cooperativas, grupos autogestionados y asociaciones que producen y distribuyen productos de la canasta familiar.'
MERCADOS
1. Mercado Social Solidario: productores agroecologicos, productos de empresas recuperadas, productos regionales y de limpieza.
Bonpland 1660 entre Honduras y Gorriti. Palermo Viejo. Todos los Sábados de 11 a 21 hs.
2. El Galpón: Centro Comunal de Abastecimiento. Feria Productores. Miércoles de 9 a 13 hs. Sábados de 9 a 15 hs.
Av. Federico Lacroze 4171. Calle empedrada al fondo. Estacionamiento propio.
www.elgalpon. org.ar
REDES E INICIATIVAS DE DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION
1. Cooperativa la Asambleario: creada por un grupo de vecinos de la zona norte de Bs As, participantes de la Asamblea Nuñez y la Asamblea popular de Nuñez-Saavedra. Comercializan productor alimentarios como quesos, dulce de leche, miel, articulos de limpieza, cosmetica natural, condimentos, conservas, embutidos, frutas secas, dulces. Estan asociados coo productores y grupos como CECOCAI, FECOAGRO, Fincas Quillahué del Sur, Marnuvi, Federacion de Cooperativas de Olivicultores Tradicionales de La Rioja, ett.
Para conocer la modalidad de distribución:
tel. 4451 0682/4730 4581
www.asamblearia. com.ar
info@asamblearia. com.ar
Contacto: Claudia Giorgi
2. TACURÚ, Red de Economía Solidaria: Iniciativa de un grupo de organizaciones de trabajadores desocupados, trabajadores autogestionados, movimientos campesinos, grupos de estudiantes y graduados que buscan dar respuesta a la comercializacion de sus productos y servicios, promoviendo la organizaciones de un consumo responsable.
Es un espacio abierto apara el encuentro entre productores y consumidores en busca de construir lazos de economia social solidaria.
Para pedidos e información:
15 3161 9988 (Tamara)
15 6163 6241 (Anabella)
www.tacuru.ourproject.org
3. PUENTE DEL SUR: Distribuidora de productos de la economia popular: yerba, hierbas aromaticas, grisines, escabeches, mermeladas, fideos caseros, articulos de limpieza, muzzarella, miel, harina integral, especias, etc.
puente_delsur@ yahoo.com. ar
4481 2031/4481 7059
PRODUCTOS
1. PASTAS DEL SUR: surge como proyecto productivo en 2003 en el marco del Centro Cultural Flores Sur. Hoy comercializan ñoquis, pan dulce, tallarines, ravioles, canelones, panes rellenos, salsas, tartas, etc.
Contacto:
pastasdelsur@ kolgados. com.ar
tel: 4633 2822
2. CCOPERATIVA LACTEA MONTE CASTRO/MUZZARELLA EL SEPTIMO VARON: empresa recuperada por sus trabajadores en Floresta, famosa por su muzzarella El Septimo Varon, que tiene como actividad la produccion de quesos.
Direccion: Alcaraz 4316/ Contacto: Hugo Cordoba
tel: 4639 8500
quesosseptimovaron@ yahoo.com. ar
lacteosmontecastro@ argentina. com.ar
3. GRISINOPOLI: Cooperativa la Nueva Esperanza, recuperada por sus trabajadores. Producen grisines, pan frances, pre-pizzas, budines, tapas de empanadas, pascualina, bizcochos, etc.
Tel: 4772 1001
grissinopoli@ hotmail.com
Contacto: María Pino y Adriana Blanco
Contacto: Cristian Castillo
Azcuénaga 727/ tel: 4951 2647
5. FABRICA DE ESCOBAS SANTA RITA - A.M.I.D. : el AMID es una asociacion de trabaja dando trabajo a mujeres maltratadas y sus niños desprotegidos.
Calle Gov. Costa 2793, Alejandro Korn, Partido de San Vicente.
tel: (02225) 42 2639
amid_ong@hotmail. com
6. LOS PIBES DEL PLAYON: empresa social cooperativa dedicada a fabricar alfajores artesanales de marca Porteñitos. En el Barrio de La Boca, donde tienen un centro de ventas y promocion, los pueden encontrar nada menos que a una cuadra de la cancha de Boca.
Iberlucea 938
Contacto: Cristina Mangravide
tel: 4303 4010
lospibes_playon@ yahoo.com. ar
7. COOPERATIVA PANIFICADORA M.A.M.A. : empresa social que da trabajo e insercion social a jovenes de los hogares MAMA. Se especializan en panificados y pizzas.
tel: 4580 6000
mama@hogaresmama. org.ar
8. COOPERATIVA DE TRABAJADORES RURALES Y PRODUCTORES: combinan produccion agropecuaria ecologica y natural, con elaboracion sana, son quimicos. Algunas de sus producciones son: pollos, verduras, huevos, dulces, quesos, etc.
En esta cooperativa, pueden encontrar pollos de campo, pizzetas, dulces de estacion, conservas, caramelos, dulce de leche, entre otros productos.
Rivadavia e Iturralde, San Vicente.
trabajadoresrurales @gmail.com
tel: 011 155 660 1661
9. CASA CAMPESINA - CE.CO.CA.I. : a través del Centro de Comercializació n Campesino Indígena (CE.CO.CA.I. ) se distribuye la yerba mate Titrayjú (tierra, trabajo y justicia) del Movimiento Agrario Misionero. Se elabora artesanalmente y es estacionada naturalmente por los pequeños colonos de Misiones. Entregas a domicilio tambien de productos de la Federacion de Cooperativas Agropecuarias de San Juan y otros pequeños productores y asociaciones.
Bulnes 14 // tel: 4958 0679
yerbamate@titrayju. com.ar
www.titrayju. com.ar
10. La Asociacion de Productores Familiares de Florencio Varela: integrada por 26 familias, estan en La Carolina Rural. Reparten pedidos una vez por semana. La caja básica consta de hostalizas de estacion a eleccion mas una aromatica. El cada pedido se pueden agregar huevos, frutas, pollos, conejos y otros productos.
tel: 4256 2812
laparcelapedidos@ hotmail.com
Lunes de 9 a 16 hs.
11. BURBUJITA LATINA: proyecto productivo y asociativo de articulos de limpieza surgido en la Asamblea Popular de Caballito 'Gastón Riva'. Producen y comercializan detergentes, jabon, limpiavidrios, desodorante para pisos, jabon en polvo, suavizantes, etc.
Avellaneda 645 // tel: 4901 2385
Contacto:
burbujalatina@ yahoo.com. ar
Lunes a Viernes de 9 a 17 hs.
12. FANA/Mo.Ca.SE. -V.C. : grupo de estudiantes que participa, apoya y comercializa productos elaborados por el Movimiento Campesino de Santiago del Estero (MOCASE). Escabeches, dulces peciales, etc.
Contacto: faea1@yahoo. com.ar
13. COOPERATIVA DE TRABAJO AVICOLA MORENO: Grupo autogestionado que produce productos del sector avicola en la zona de Moreno.
tel: (0237) 481 0619
avicolamoreno@ argentina. com
14. SASETRU GESTION OBRERA PASTAS SECAS: tel:4265 0809/ 155 117 0462
sasetrugestionobrer a@hotmail. com
victorlujanv@ yahoo.com. ar
15. AGUAS MINERALIZADAS Y SODAS: Cooperativa 15 de noviembre.
Catedral Buenos Aires 363
Pablo Nogués / 1613
Provincia de Buenos Aires
tel: (02320) 48 0253
sodalacoop@yahoo. com.ar
16. DULCE DE BATATA Y MEMBRILLO: Cooperativa de Trabajo alimentaria San Pedro Ltda.
Eduardo Depietri 420
San Pedro 2930
tel: (03329) 155 98858
coopalisp@hotmail. com
17. COOPERATIVA EL AGUANTE: recuperada por los trabajadores y ubicada en la Provincia de Buenos Aires, elaboran toda una linea completa de productos panificados. Producen pan frances, pre-pizzas, budines, tapas de empanadas y pascualinas, bizcochos, etc.
tel: 4763 1300
coopelaguante@ yahoo.com. ar
18. COOPERATIVA DE TRABAJO MALVINAS: empresa recuperada cooperativizada dedicada a la fabricacion de productos alimenticios como palitos salados, papas fritas y maníes fritos.
Hipólito Yrigoyen 238, José C. Paz, Bs As.
tel: 155 339 1389
19. CAMINEMOS JUNTOS: es un emprendimiento poductivo-cooperati vo solidario que se especializa en la cria y comercializacion cooperativa de conejos para carne. Comercializan la pieza limpia con un peso aproximado de entre 1.5 y 2 kg. Tambien preparan y venden escabeche de conejo. Entregan a domicilio.
tel: (0237) 487 1667/4889
fercol@fullzero. com.ar
gaperez61@fullzero. com.ar
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